J BAR TOKYO

도부 스카이트리 라인 히키후네역 서쪽 출구를 나서자마자 건물 계단을 오른 2층에 'J BAR TOKYO'가 자리한다. 문을 열면 디자이너와의 거듭된 상의를 거쳐 맞춤 제작했다는 벽면 가득한 와인 셀러와 카운터에 늘어선 위스키 병들이 손님을 맞이한다.

선반에는 '켄조 에스테이트' 와인이나 '이치로스 몰트 치치부'처럼 엄선된 명주들이 놓여 있어, 잔을 기울이며 술 자체에 온전히 몰입하기 좋은 구성을 보여준다. 향긋한 술 한 잔에 곁들이기 좋은 캐러멜 코팅 견과류 같은 안주도 마련되어 있어, 기분 좋은 단맛과 고소함이 술의 깊은 풍미를 북돋아 준다.

상하이 출신의 여성 대표가 자리를 지키는 공간은 조용하고 차분한 공기가 감돌며, 가격대나 취향에 맞춰 상담하며 와인을 고를 수 있다. 퇴근길에 가볍게 잔을 기울이고 싶은 밤은 물론, 주말에 여유롭게 머물고 싶을 때나 혼자 조용히 시간을 보내기에도 두루 어울린다.